美的冰箱显示E5是指：E2PROM出现读写故障。出现这种故障可进行联系专业维修人回员进行修理处理。

美的冰箱故障代码含义：

E1-冷藏室传感器短路或断路。

E2-微冻室传感器短路或断路。

E3-冷冻室传感器短路或断路。

E4-环温传感器短路或断路。

美的冰箱保养方法

1、定期清理压缩机和冷凝器

对于冰箱来说，他最重要的部件就是压缩机和冷凝器，因此它上面沾满灰尘的话会影响冰箱的散热，另外我们还要检查一下他们是不是脏了，脏的话还要进行清扫，不过对于平背式冰箱的冷凝器、压缩机都是内藏的，所以很少有灰尘。

2、定期清理冰箱内部

一般我们冰箱使用时间长了，冰箱内部的气味就会比较难闻，有的还会滋生细菌，影响储存的食品，因此冰箱使用一段时间之后，就要将冰箱里面的食品拿出来，对冰箱进行一次清洁和杀菌。

3、清洁有讲究

对于我们的冰箱清洁要保持每年至少两次，另外清洁冰箱要切断我们的电源，并且使用软布弄上清水和洗洁精进行清洗，另外不能使用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂等清洗。

4、冰箱附件清洗很重要

一般我们的冰箱内部附件肮脏积垢，应该将其全部拆下用清水或洗洁精清洗，清洗完毕之后，将电源插好，并且将温度控制器设置在正确的位置。