一、德意燃气灶阀杆拧不动的原因

1、旋塞阀旋钮旋转方向错

2、油污流入旋塞阀内

3、旋钮与灶面间距小，按不下去

4、旋钮不能带动阀杆转动

5、旋塞锥柱体表面和旋塞孔内壁研坏或缺少密封脂锈蚀，卡死

二、德意燃气灶阀杆拧不动的维修方法

1、按下旋钮逆时针方向旋转

2、拆开旋塞阀清除污物

3、旋钮孔深，孔内垫纸

4、阀杆端面的槽宽胀大

5、旋塞锥柱体表面与旋塞孔内壁对应研磨后加密封脂

三、德意燃气灶的工作原理

1、传导加热

比如就象一个金属棒，从A端到B端的道理，我们生活当中的采暖气就是用这种加热方式，但这种加热方式热损失是非常大的，所以我们通常用这种加热方式取暖的效果较好，做饭是不可能的。

2、对流加热

这种加热方式就是空气与燃气混合的对流加热。这种加热方式也会产生化学热损失和热物理损失，普通大气式灶具也是这种对流加热方式。